Frutta, minestrone, patate e tisane alla malva.
Sono gli ingredienti di tre semplici strategie alimentari per disintossicarsi tra un cenone e l'altro.
Altri alimenti benefici sono le patate.
"Pochi lo sanno ma si tratta di un piatto disintossicante", spiega Ciro Vestita, medico nutrizionista dell'università di Pisa.
"Bisogna mangiarne, bollite con un filo d'olio e prezzemolo, 300 grammi a pranzo e altrettanti a cena. Per la colazione, invece, è previsto un frutto accompagnato da un tè o un caffè. Le patate sono diuretiche, saziano molto e depurano".
Altro consiglio: colazione con tè verde e un frutto; pranzo e cena con un minestrone, senza legumi né pasta né riso.
Fonte: La Nazione, 29/12/12
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