Una ciotolina di mirtilli alla settimana e il rischio di sviluppare un aumento della pressione arteriosa diminuisce sensibilmente.
Merito delle antocianine, sostanze della famiglia dei flavonoidi, presenti anche in ribes, lamponi e arance rosse.
Le proprietà anti pressione alta di questi frutti sono state indagate nel corso di una ricerca durata 14 anni su 181mila persone affette da ipertensione e di recente pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Articolo tratto da: Più Sani - Più Belli - Marzo 2011
Merito delle antocianine, sostanze della famiglia dei flavonoidi, presenti anche in ribes, lamponi e arance rosse.
Le proprietà anti pressione alta di questi frutti sono state indagate nel corso di una ricerca durata 14 anni su 181mila persone affette da ipertensione e di recente pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Articolo tratto da: Più Sani - Più Belli - Marzo 2011
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