Un aiuto per il cuore

Per proteggere il cuore abbiamo bisogno di introdurre nella dieta di ogni giorno più grassi “buoni” Omega 6.

Secondo i cardiologi americani dell’American Heart Association, il rischio di malattie cardiovascolari scende del 24 percento in chi li introduce regolarmente ogni giorno nell’alimentazione.

I grassi Omega 6 hanno una grande azione protettiva e il consiglio dei nutrizionisti è di consumare oli vegetali ricchi di queste sostanze come quello di girasole, soia, e mais da alternare all’olio di oliva.

Altre info sugli Omega 6:
http://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/omega3-omega6.html
http://it.wikipedia.org/wiki/Acidi_grassi
http://www.anagen.net/agl.htm

Tratto da Silhouette di agosto 2009.

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